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[必買手信]

德成號蛋捲

  八點半到德成號已經大排長龍,有觀光客也有香港人專程開車來買。等到九點半終於買到蛋捲,這時候店家也掛出「是日蛋捲售罄」的牌子。

 德成號蛋捲 德成號蛋捲    

  購買的方式為先排隊點單付款後,再拿單子去和工作人員領取蛋捲。蛋捲有三種,牛油(1/58元港幣)、家鄉(1/55元港幣)和椰汁(1/60元港幣),一個人限購4磅。蛋捲用鐵盒子裝,內容扎實,盒內沒啥空隙,因此將蛋捲放在托運行李,開封時只有略斷幾根(當然行李箱是飽滿沒有任何空隙,又用衣服擋在四週避免搖晃)

 德成號 鮮椰汁蛋捲 德成號 家鄉雞蛋捲  德成號 鮮牛油蛋捲                 

個人比較喜歡的順序為椰汁、家鄉、牛油。椰汁的口味較為濃郁,但卻剛剛好,蛋捲吃起來比較厚實,比較不乾,甜度剛好。家鄉雞蛋卷吃起來香酥可口,但略無特色。牛油雞蛋卷個人覺得有些許腥味。

 

  家人都覺得蛋捲很好吃,消耗的速度飛快,聽到我說店家連蛋捲掉下的屑屑都拿來賣錢,就用湯匙將鐵盒底層的屑屑一匙打盡。

 

  個人心得為好吃,但週六早上要花上一個小時排隊,下次去香港應該也不會專程去排隊。但如果是住在北角的遊客還是推薦可以順道去買,如果是在一個週間人不多的早上,那應該會更為美味。

 

珍妮曲奇

  位於中環的分店有點難找,在一棟不起眼商業大樓的二樓,約莫下午一點購買,只有我一位顧客。買了八種口味混合,港幣80元。

 JENNY BAKERY 珍妮曲奇 JENNY BAKERY JENNY BAKERY     

  餅乾吃起來很香很好吃,獲得家人好評,不過我覺得除了巧克力口味之外,其餘的餅乾吃起來也沒有詩特莉阿姨美味(~),但份量扎實,這麼大盒80元港幣也算是物有所值。很快地,餅乾也瞬間被吃完了。

 

檸檬王

 

  台南安平蜜餞老店像是永泰興、正合興等,一向是到台南遊玩的必買伴手禮。卻沒有像檸檬王一樣的檸檬皮蜜餞。

 

檸檬王是在巷子內中間的攤子,老闆人很好,剛好買的時候也有台灣客人,就很大方的請我們試吃。沒吃過這樣的蜜餞,買了兩百多元港幣,分別買了原味(附甘草粉)、薄荷檸檬和檸檬薑片。

 上環檸檬王 檸檬王 甘草檸檬     

  原味的檸檬本身就很有味道,不管是滋味、口感和嚼勁都恰到好處,加上甘草粉有退火的作用,但甘草粉很苦,看個人喜好添加。薄荷檸檬的薄荷味道也剛好,吃起來讓嘴裡涼涼的,很清新。檸檬薑片,由於試吃的時候只吃一小片,所以覺得辛辣度剛好,回家吃一大片的時候就有點辣了,但我相信多吃薑片應該會對身體好!!

 

  又不到兩週的時間,檸檬王又被吃光光了!!!(因為份量也不太多就是了)此行覺得最好吃的伴手禮~

 

 

[綜合心得]

 

香港有她獨特的魅力和深厚的餐飲文化,但三天的時間太短,還來不及細細體會,只覺得被高樓大廈、各處滿滿的人潮、電車的壅擠,壓地喘不過氣來。

 

  能夠明白為何香港人那麼喜歡來台灣,除了物美價廉,有山、有水。在香港,必須要75度角仰頭望天,才能確認自己是身處在一片湛藍的天空下,在台灣可能只需要仰45度。

 

  台灣真要加油了,有更多豐富的自然、人文資源,卻無法吸引亞洲地區以外的遊客,到底是行銷不夠、名氣不夠、還是哪個環節出了問題呢?我們也許不需要川流不息的遊客來墊高我們的生活成本,但如果讓更多的人喜愛我們的家鄉,提到台灣,報以熱烈的回應和讚美,這也就是撮爾小島的最能昂首闊步的驕傲。

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    錢得樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()